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飲食

　ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、9月5日より開催するイベント「ハロウィーン2024」のメディア向け先行プレビューにて、「ポケモン」とのコラボメニューを公開した。　今回公開されたのは、「ポケットモンスター」シリーズとコラボしたハロウィーン限定の特別メニュー。「ポケモン・チャー

鉄やチタンなどの素材を高精度な技術で削る町工場「中村製作所」（三重・四日市市）。今でこそ引く手あまただが、かつてはリーマン・ショックの影響で倒産の危機にあった。「悔しかったらメーカーになれば？」依存していた大手メーカーから受けた屈辱的な一言。その悔しさをバネに、3代目・山添卓也社

アバター接客サービスのAVITAとローソンは3日、大阪市北区のうめきた2期地区「グラングリーン大阪」内に、アバターと生成AIを活用した体験型フラッグシップ店舗「ローソンJAM BASE店」を9月6日付けでオープンすると発表した。この新店舗は、両社が推進する「温かいDX」の実現に向

　自然食と雑貨・アパレルのセレクトショップ「.Blue21（ドットブルー）」が9月1日、福津市宮司浜の「NEORA LOGIN X（ネオラログインエックス）」にオープンした。（宗像経済新聞）　店長の富浦恵さんは、北九州でエステサロンの経営や書道教室の講師を行いながらキャンドル・藍

　鳥取・用瀬の「カレー＆カフェMARUKO（マルコ）」（鳥取市用瀬町）が9月4日で2周年を迎えた。（鳥取経済新聞）　JR因美線・用瀬駅前のイエロービル1階にある同店。スパイスカレーと日替わりスイーツを提供する。コンクリート打ちっぱなしの壁が特徴の店内にはテーブル6卓17席を備え、

　ステーキハウス ブロンコビリーは、旬のキノコやかぼちゃなどを楽しめる「秋サラダバー」の提供を9月6日から開始する。　ブロンコビリーのサラダバーは、産地と鮮度にこだわった野菜や果物が丸のまま納品され、各店舗でカット・調理して新鮮な食感のまま提供しているという。季節限定サラダのほか

平成23年の紀伊半島豪雨で甚大な被害を受けた奈良県十津川村を支援しようと、大阪府八尾市の美容師、上垣隆幸さん（60）が始めた同村産食材の応援キャンペーン活動が、今年で10年となった。提供する飲食店は大阪府などの複数店舗に広がり、食べたことが縁で十津川村を訪れる人も出てきた。上垣さんは「継続して

■本屋が減少している時代に、果敢な戦士のように青森県八戸市の中心街に古本屋〈ジェロニモ〉がオープンしました。八戸市は2014年から「本のまち八戸」をスローガンに、公共施設として〈八戸ブックセンター〉を運営するなど、市民が暮らしのなかで本に触れる機会を増やしてきました。本を扱う〈ジ

　JR大阪駅北側「グラングリーン大阪」が、9月6日に先行まちびらきを迎える。先んじて、3日に報道向け内覧会が開かれた。　今回のまちびらきでは、開発エリアの約4割が完成。商業施設「ショップ＆レストラン」では19店舗がオープンを迎え、うち関西初出店が3店舗、新業態出店が3店舗と、新鮮

幸楽苑ホールディングスが展開する「幸楽苑」は9月11日、秋期限定の「月見らーめん」と「なめこつけめん」、期間限定の「味噌とんこつらーめん」を発売する。「月見らーめん」は、温泉玉子を月に見立てた“お月見”メニュー。秋が旬のなめこを使ったつけ汁と麵に温泉玉子をのせた「なめこつけめん」

大手焼き肉チェーン「牛角」が9月2日～12日の期間、食べ放題の料金を“女性限定”で半額にするキャンペーンを実施。「牛角」は8月30日、“焼肉デートで牛角を選べば1,969円お得！期間限定「女性半額」食べ放題”と題したリリースを発表。9月7日にさいたまスーパーアリーナで開催される「

　佐賀県嬉野市を中心に生産される「うれしの茶」が、第78回全国茶品評会（全国茶生産団体連合会など主催）の蒸し製玉緑茶と釜炒（い）り茶の2部門で、生産者の最高賞と市町村別で評価を決める産地賞にそれぞれ選ばれた。昨年に続いて2年連続の4冠。関係者からは「産地一丸になった茶業振興の成果だ」「次世代に

　イタリア料理店を展開するサイゼリヤ(埼玉県)が10月、徳島市のイオンモール徳島4階レストラン街に「サイゼリヤ　イオンモール徳島店」を出店する。同社の店舗は徳島県で初めて。　出店場所は「海鮮寿司なぶら」「ハワイアンダイニング　ハナウマカフェ」の跡で約400平方メートル。営業時間は

　韓国の現代百貨店はこのほど、釜山市東区に都心型複合ショッピングモール「コネクト現代」を６日にグランドオープンすると発表した。ＭＺ世代（1980年代～2000年代生まれ）をターゲットにした内装やテナント展開で、近隣施設との差別化を狙う。　コネクト現代は地下５階・地上９階建て。約2

WILLER（ウィラー）のグループ会社である「WILLER ACROSS」は、日本唯一のキッチン付き「レストランバス」のレンタルを通じて各地域の課題を解決するビジネスモデルを展開、8月には23都道府県で43プロジェクトを達成したと発表した。この秋には新潟や愛媛での運行を予定している。<

スターバックス・コーポレーションとサントリー食品インターナショナルは9月10日、全国のコンビニエンスストアで、「スターバックス パンプキンスパイスラテ」を発売する。希望小売価格219円(税別)。容量200mlカップ。一部の店舗では、取扱いがない場合がある。「スターバ

　モスバーガー（モスフードサービス）は「モスのネット注文」の機能を拡張し、スマートフォンやタブレットで席にいながら商品をオーダーできる「お席で注文」を全店に導入した（フードコート・特殊店舗などは対象外）。　決済方法はクレジットカード、dポイント、d払い、PayPay、Apple

　矢橋ホールディングス（大垣市赤坂町、矢橋龍宜社長）は、さまざまな国籍の従業員が働くグループ内の相互理解や福利厚生を図る新施設「多文化共生館SAXIA（サクシア）」を不破郡垂井町表佐の矢橋テクニカルセンター敷地内に建設する。多国籍料理を提供する食堂や会議室を備え、ギャラリーでは従業員の出身国の

　大手焼き肉チェーン「牛角」が9月2日から12日にかけて行っている女性限定キャンペーンに妙なイチャモンがついている。　キャンペーンでは牛角が指定するコース料理について、同チェーンのアプリを使っているなどの条件を満たした女性に対し、コース料理を半額にするキャンペーンを実施中。これに

　岐阜県中津川観光協会は1日、中津川市内の複数店舗が手がけた栗きんとんの詰め合わせ商品「中津川栗きんとんめぐり」の販売を、同市栄町のにぎわい特産館で開始した。12月1日まで。店ごとの味比べができる毎年恒例の企画で、今季は1万箱の販売を目指す。　「中津川栗きんとん」の魅力を発信しよ